بين مدريد وبرشلونة، تعتبر سرقسطة مدينة تُفاجئ المسافر الذي يجرؤ على الابتعاد عن الطرق الأكثر ازدحامًا. كانت عاصمة قديمة لمملكة أراجون، وتحاط بنهر إيبر، وتُتوّج بكنيسة البيلا الضخمة، تجمع هذه المدينة بين التاريخ والفن والمأكولات والضيافة بخصوصية تفتح قلب كل من يزورها.
بالنسبة للسياح القادمين إلى إسبانيا من أمريكا اللاتينية، تُعد سرقسطة الهروب المثالي من مدريد: قريبة، يسهل الوصول إليها، ولها شخصية غنية كما أنها غير معروفة.
مدينة ذات تاريخ يتجاوز الألفي عام
أسستها الرومان كـقيصر أوغوستا، كانت سرقسطة نقطة التقاء للعديد من الحضارات: الرومانية، المسلمة، اليهودية والمسيحية. تُحس بهذا الإرث في كل شارع وكل حجر من البلدة القديمة. يمكن أن يبدأ الطريق من ساحة البيلا، واحدة من أجمل المساحات الحضرية في إسبانيا. هنا ترتفع كنيسة السيدة لدينا البيلا، رمز المدينة وأحد أكثر المراكز الدينية زيارة في العالم الناطق بالإسبانية. تهيمن أبراجها على الأفق، ومن أعلى برج يمكن الحصول على منظر بانورامي لنهر إيبر وسقوف أراجون.
في داخل الكنيسة، تُفاجئ اللوحات الجدارية لـغويا – الفنان الأراجوني الأكثر شهرة – بقوتها وألوانها. بالقرب منها توجد كاثدرائية السيو، جوهرة الفن المعماري المُدين (الذي تم إعلانها موقعًا للتراث العالمي من قبل اليونسكو)، حيث تُظهر الفسيفساء والسيراميك الاندماج الفريد من الثقافات التي تُميز أراجون.
من فن غويا إلى سرقسطة الحديثة
سرقسطة هي أيضاً مسقط رأس فرانسيسكو غويا، وزيارة متحف غويا تتيح اكتشاف تطور عبقريته: من أولى بورتريهاته إلى الأعمال التي تنبأت بالفن الحديث.
يحتل الفن المعاصر مكانته في IAACC بابلو سيرانو، المتحف المخصص لأحد أبرز النحاتين الإسبان في القرن العشرين. توفر شرفته واحدة من أجمل الإطلالات على أفق سرقسطة.
من يفضل الهواء الطلق، يمكنه عبور جسر الحجر فوق نهر إيبر واستكشاف حديقة الماء، التي تُعتبر إرث المعرض الدولي لعام 2008. إنها مساحة طبيعية مليئة بالبحيرات والممرات والأماكن الخضراء المثالية للمشي أو ركوب الدراجة أو ممارسة الرياضات المائية في الصيف.
نزهة في البلدة القديمة
تعتبر البلدة القديمة متاهة لطيفة يمكن أن تضيع فيها دون خريطة. تؤدي شرفات شارع ألفونسو الأول مباشرة إلى البيلا، وحول ساحة سان فيليبي تتركز المعارض والمتاجر الراقية والحرف اليدوية الصغيرة.
في توبو، حي التاباس بامتياز، تمتزج روائح الكروكيت ولحم الخنزير الإيبيري ونبيذ سومونتانو. هنا تُشعر بروح المدينة الأكثر بهجة: طاولات مرتفعة، محادثات عفوية، وذلك الجو الذي لا يوجد إلا حيث يستمتع الناس بالحياة.
في المساء، يتحول إضاءة البيلا المنعكسة على النهر إلى مشهد يشبه بطاقات البريد.
سرقسطة الرومانية والمسلمة
قليلون يعرفون أن سرقسطة تحتفظ بأحد المنتديات الرومانية الأكثر توثيقًا في إسبانيا. يتيح متحف منتدى قيصر أوغوستا، الموجود تحت نفس ساحة البيلا، زيارة بقايا المعابد والحمامات والمسارح التي تعود إلى القرن الأول قبل الميلاد.
يستحق أيضاً زيارة قصر الجايفارية، وهو قصر عربي حقيقي يعود للقرن الحادي عشر وكان بمثابة إقامة لملوك الطوائف. تعكس أقواس الجص وحدائقها الداخلية الأناقة الأندلسية. اليوم، يستضيف قُرَت أراجون، ولكنه لا يزال واحدًا من أهم المعالم الإسلامية خارج الأندلس.
مأكولات تحمل روح أراجون
تجمع مطبخ سرقسطة بين التقليد والأصالة. يُعتبر خروف أراجون، منتجات حديقة نهر إيبر، الأجبان الحرفية والنبيذ من كامبو دي بورخا جزءًا أساسيًا من هويتها. للحصول على تجربة كاملة، تقدم المطاعم في البلدة القديمة وحانات التوبو قوائم تذوق ووجبات خفيفة تتراوح بين التقليدية والمبتكرة. وإذا زرت المدينة في الخريف، فلا تفوت مهرجان البيلا، احتفال مليء بالموسيقى والزهور والتقاليد الشعبية.
لماذا تستحق الزيارة
سرقسطة ليست مدينة تُنظر إليها بعيون سريعة. يكمن سحرها في التفاصيل: واجهة من الطوب المعماري عند غروب الشمس، انعكاس نهر إيبر، رائحة القهوة في ساحة هادئة، صوت أجراس البيلا تتداخل مع همسات الرياح.
إنها مكان يشعر فيه الزائر بالترحاب، حيث يُعاش الماضي بفخر، وتتحاور فيه التاريخ مع الحداثة بدون تصنع.
على بعد ساعة ونصف فقط من مدريد بالقطار، تقدم سرقسطة للزائر إسبانيا أصيلة، أقل سياحة وأكثر واقعية. إنها نوع من المدن التي لا تُنسى، لأنها ليست مجرد مكان للزيارة: بل تُعاش.
ما يجب ألا تفوت
- كنيسة البيلا وإطلالة بانورامية من برجها.
- كاثدرائية السيو وفن المعمار المُدين.
- متحف غويا وأعمال المعلم الأراجوني.
- قصر الجايفارية، جوهرة إسلامية من القرن الحادي عشر.
- التوبو، لتناول التاباس وسط الضحك والنبيذ.
- النزهة على ضفاف نهر إيبر وجسر الحجر، خاصة عند غروب الشمس.
- منتدى قيصر أوغوستا وبقايا أثرية من الماضي الإمبراطوري.
- حديقة الماء وضفاف نهر إيبر، للاسترخاء في أحضان الطبيعة.
