باكيتو تيرناسكو من أراغون يفتح المزيد من الحانات والأذواق في 2025

تستمر مسار باكيتو تيرناسكو من أراجون في النمو وكسب المؤيدين. في نسختها لعام 2025، وصلت إلى أرقام قياسية، مع 62 منشأة مشاركة من 22 مدينة أراجونية، مما يمثل زيادة بنسبة 24% عن العام الماضي. أكثر من كونه مسارًا طهويًا، أصبح باكيتو موعدًا متوقعًا ومتجذرًا في الضيافة والخيال العام الأراجوني.

المستوى مرتفع. يتنافس كل بار ومطعم لتقديم أفضل ساندويتش تيرناسكو — الباكيتو الشهير — الذي سيتم تقييمه وفقًا لثلاث معايير: الطهي (40%)، التقديم (30%)، ودور التيرناسكو (30%). ستقام النهائي الكبير في 30 يونيو في كاسا ليتسيو (سرقسطة)، حيث سيتم تحديد أفضل باكيتو في أراجون لهذا العام.

الباكيتو يعيد ابتكار نفسه دون فقدان روحه

واحدة من مفاتيح نجاح الباكيتو هي قدرته على التجدد كل عام دون فقدان جوهره. في عام 2025، فاجأت المنشآت الجميع بوصفات أصلية تُظهر تعدد استخدامات التيرناسكو. من لحم الضأن المسحب والبصل في هويكا، إلى باكيتو ويلينجتون في سرقسطة، لم تترك الإبداعات أي شخص غير مبال.

وللذين يفضلون الطهي في المنزل، يتوفر شريحة رقيقة من تيرناسكو أراجون في أكثر من 300 نقطة بيع في شمال شرق إسبانيا، بما في ذلك متاجر كبيرة مثل إيروسكي وكارفور.

مسار الباكيتو ليس مجرد إجراء ترويجي، إنه احتفال شعبي بالنكهات، تكريم للحوم عالية الجودة وشكل من أشكال الجمع بين التقليد والإبداع بين أعمدة البار والطاولات المشتركة. ساندويتش متواضع، لكنه يحمل هوية. جداً خاص بنا. جداً من أراجون.