لقد عززت تسمية المنشأ «كاريñينا» وجودها في المشهد الغذائي الدولي من خلال مشاركتها في النسخة الرابعة والعشرين من «مدريد فوزيون»: أطعمة إسبانيا. خلال الحدث، الذي أقيم من 26 إلى 28 يناير 2026، قدمت D.O. كاريñينا برنامجاً من التذوق والعينات التي أبرزت تفرد نبيذها، لا سيما نبيذ «غارناتشا».
وجود استراتيجي في عدة أماكن
استفادت D.O. كاريñينا إلى أقصى حد من مشاركتها في «مدريد فوزيون» بوجودها في عدة أماكن رئيسية. من جناح «تذوق إسبانيا»، الواقع في منطقة «سرقسطة»، عاصمة «غراناتشا» العالمية، إلى ركن «الصالة VIP» وجناح حكومة «أراغون»، كان وجود كاريñينا ملحوظًا. بالإضافة إلى ذلك، أكدت المشاركة في عشاء الجالاء في «البيت الملكي للبريد» أهمية «أراغون» كمجتمع مدعو و»سرقسطة» كواحدة من 17 وجهة غذائية بارزة في عام 2026.
تمثيل قاعات النبيذ والأنشطة البارزة
مثل خمسة من قاعات النبيذ الشهيرة تسمية المنشأ: «جراند فينوس»، «ليبر وسلفاج» (إغناسيو مارين)، «لويس مارين»، «بانيزا» و»سان فاليرو». قدمت هذه القاعات نبيذ من مجموعة «غارناتشا نيو» من كاريñينا وخط «النبيذ الذي يولد من الصخور». في إطار «تذوق إسبانيا»، أقيمت جلسة تذوق حصرية بعنوان «ثلاث تعبيرات عن الغرناطة من كاريñينا، سرقسطة»، أدارها خافيير دوميك من قاعات «سان فاليرو»، التي اجتمعت مع 12 مشاركًا مختارًا.
علاوة على ذلك، قدم جناح «سياحة سرقسطة» تذوقًا لستة أنواع من النبيذ مصحوبة بمقبلات طوال اليوم، مما أتاح للحاضرين تجربة ثراء نبيذ المنطقة.
فعاليات فريدة وتقييم الرئيس
شملت مشاركة D.O. كاريñينا في الفعاليات البارزة عشاءً رسميًا حضره 400 مدعو في «البيت الملكي للبريد»، وغداء في ركن «الصالة VIP» مع طهاة مشهورين، وجلسة تذوق متوافقة قادها «ماستر أوف واين» فرناندو مورا. وقد شهد هذا الحدث الأخير، الذي أقيم في «ذا واين إيديشن»، أطباقًا من الشيف تونينو فالينتي من مطعم «تاتو بيسترو»، الحائز على نجمة ميشلان.
وأشاد أنطونيو سيرانو، رئيس D.O. كاريñينا، بالمشاركة في «مدريد فوزيون»، مشيرًا إلى أن «النبيذ الذي يولد من الصخور قد حصل هذا العام على واحدة من أفضل الفرص لعرض كل تفردنا على الصعيدين الوطني والدولي، ونشر مشاريع مبتكرة مثل مجموعة «غارناتشا نيو» من كاريñينا وإقامة علاقات تجارية جديدة».
