بعد أكثر من أربعة عقود على رأس إيبوكّا، يتنازل رئيسها ومؤسسها راؤول بينيتو عن مسؤولية الإدارة التنفيذية في الشركة الأوسكية إلى مانويل توريس. في حديث مع كل منهما، يشرحان لنا كيف يتم هذا التغيير بطريقة طبيعية جداً، مثل كل ما يحدث في شركة vending الأكثر تميزاً في أراجون. كما يؤكدان لنا أن راؤول بينيتو لا يختفي من الهيكل الإداري، بل سيكرس جهوده الآن لجوانب الابتكار والتمثيل في الشركة.
لذلك، هذا هو الوقت المناسب للتأمل في الإنجازات التي تحققت على مر السنين. فهي عديدة ولا يمكن أن يتخيلها سوى شخص ذو شخصية بينيتو عندما بدأ «وحده، فقط بالإلهام وقليل من الموارد. لكن كل شيء تقريبًا يبدأ بحلم. لطالما حلمت وسأظل أفعل ذلك».
من بداياته الفردية إلى شركة تحقق حالياً عائدات تزيد عن 7 ملايين يورو وتضم طاقماً يتكون من حوالي 65 شخصاً. «من حيث التوظيف، نحن واحدة من أكبر الشركات في العاصمة أوسكا»، يشير مانويل توريس الذي يصبح مديرا عاما بعد ما يقرب من 30 عاماً في الشركة كما يذكرنا: «دخلت في صيف عام 1996 لمدة شهر ونصف. في وظيفة تشغيلية وعندما انتهت تلك الإجازة ذهبت إلى الشارع. لكنني أحببت ذلك وذهبت للتحدث مع راؤول لأخبره أنني أريد البقاء. وهنا أنا أستمر. لقد مررت بجميع الأقسام، من إعادة ملء وتنظيف الآلات إلى إدارة المبيعات التي قمت بتطويرها في الآونة الأخيرة. لذا، لقد مررت بجميع المناصب دون اختصارات».
بشكل ما، فإن مسار مانويل هو انعكاس لكيفية نمو إيبوكّا كما يعلق راؤول: «إنه مشروع يتطور تدريجياً، بطريقة عضوية جداً، وثابتة، مع انضمام الناس إليه بشكل منطقي. منذ أن بدأته، يتوسع الفريق ويصبح شيئًا مختلفًا تمامًا. إنه مشروع جماعي ومنذ سنوات عديدة كان لدى مانويل دوراً بارزاً».
داخل الشركة، فإن التوافق على هذا التغيير مطلق. «ليس لدي أي مشاكل»، يشرح لنا توريس، «راؤول يريد أن يأخذ خطوة إلى الوراء. ويُنظر بسعادة إلى أنني أتولى تلك المسؤولية، وهذا نتيجة لطريقتنا في الإدارة. هنا كل واحد لدينا له أدواره، نحن جميعًا قادة في مجال عملنا. توجه منظمتنا في العمل يتمثل في تنويع المسؤوليات في كل دور داخل الشركة. من جهة أخرى، يوجد دائماً دوائر داخل الشركة، شيء يشبه الأقسام، مع قائد يجب أن يقدم تقارير ويبلغ فريقه. المثال الأقصى سيكون راؤول الذي يقدم بشفافية تامة تقارير ربع سنوية حول أداء الشركة ومشاريع إيبوكّا للموظفين، بما في ذلك الوضع المالي للشركة، من الإيرادات إلى القروض المفتوحة».
نجاح هذا النظام واضح من خلال حجم الشركة التي هي اليوم موجودة بشكل ملحوظ في إقليم أراجون، ولكن أيضًا في ليريدا ومنطقتها الحضرية، فضلاً عن فالنسيا حيث يوجد أحد المُصّعدين لشركة إيبوكّا. من الواضح أن هدف مانويل توريس هو الاستمرار في النمو وتجاوز 8 ملايين يورو في العائدات السنوية. ومن ثم، سيظل راؤول بينيتو يلعب دورا مفصلياً، الذي، بعيداً عن الروتين التنفيذي في هذه المرحلة الجديدة، قد خصص بعض الوظائف المهمة أيضاً: «سأخصص جهودي بشكل خاص لتحديد الاستراتيجية، وحماية الثقافة، وتعزيز الابتكار، وتمثيل إيبوكّا علنياً». وبالنسبة لهذه الأدوار، لا ينقصه الأفكار إذ «نحن نستكشف حاليًا فرص جريئة لتضمين الذكاء الاصطناعي وأنهينا تصميم مرحلة جديدة في خدمات القهوة التي نقدمها».
ليس من قبيل الصدفة استخدام كلمة جريء في خطاب راؤول بينيتو. فإن شعار إيبوكّا هو أن نكون «جريئين ومتمردين». بفخر، يقول مانويل توريس «المنافسة تراقبنا كثيراً، والآن نحن الحلول التكنولوجية التي نقدمها. على سبيل المثال، كنا الأوائل الذين يستطيعون الدفع عبر الهاتف المحمول في آلات القهوة لدينا».
وهناك المزيد من الأمثلة التي تعتبر نموذجاً، ليس فقط لمنافسيهم، ولكن للعديد من الشركات الأخرى. «نحن مهتمون جداً بالاستدامة. لذا، فإن قهوتنا ليست فقط من زراعة عضوية ومن تجارة عادلة. بالإضافة إلى ذلك، فإن الأكواب التي نقدم بها القهوة قابلة لإعادة الاستخدام. وإذا كان ذلك غير كافٍ، فقد نجحنا في تحويل بقايا القهوة إلى سماد للزراعة في المنطقة، مثل الكروم».
تطبيق أفكار وتقنيات وصيغ جديدة هو سمة دائمة لهذه الشركة منذ عقود، والتي تتميز دائماً بجرأتها. وهذه الجرأة تشمل أيضاً مجموعة المنتجات الخاصة بها. بدءًا من أكثر المنتجات رمزية في عالم آلات البيع: القهوة. على سبيل المثال، لقد كان تحديًا تقديم قهوة عالية الجودة، لذلك لم يترددوا في استيرادها من مزارع القهوة الكولومبية في سلسلة نيفادا في سانتا مارتا وتحميصها بشكل يدوي في محمصة خاصة بهم. تمامًا مثلما يمكن اعتبار وجود حليب حقيقي في آلاتهم عملاً من أعمال التمرد، كما تجسده البقرتان العملاقتان لشركة إيبوكّا. تُدعى الأولى لورينزا والثانية فاليريا. معًا، أصبحا شعار الشركة، بالإضافة إلى استقبالهم جميع المسافرين إلى أوسكا الذين يسيرون على الطريق السريع موديجار في اتجاه شمال أراجون.
وبطريقة ما، فإن ذلك يعد دليلاً على جراتهم وتمردهم في البقاء مخلصين لأصولهم. لأنه كما يوضح راؤول بينيتو: «مقرّنا في أوسكا، ولكن لدينا أيضًا قاعدتان تشغيليتان لتكونا أقرب إلى عملائنا. وواقع الأمر أن العديد من الخدمات التي نقدمها والتي سنضيفها قريباً يمكن تقديمها عن بُعد أو بدعم محلي قليل الكثافة. باختصار، وُلِدْنا في أوسكا، وعلى الرغم من أن العديد منا من أوسكا، يعيش عدد كبير منا في أوسكا، لذلك نحب أن نعمل من أوسكا».
