أطلق مستشار البيئة والسياحة، مانويل بلاسكو، معرض الكمأ في ساريون، مشيرًا إلى أن الإشارة الجغرافية المحمية (IGP) للكمأ الأسود من تيرويل باتت على وشك أن تصبح حقيقة. وأكد بلاسكو أن هذا الاعتراف الأوروبي يمثل «سببًا للافتخار لأراغون ولكل قطاع الكمأ»، مشيرًا إلى أن هذا الإنجاز يعد نقطة تحول تاريخية لأحد أكثر المنتجات رمزية في المنطقة.
سيتم اعتماد IGP رسميًا خلال الأسابيع المقبلة من قبل المفوضية الأوروبية، وفقًا لما ذكره بلاسكو. يأتي هذا الإنجاز نتيجة للعمل المنسق من قبل وزارة الزراعة والثروة الحيوانية والغذاء في حكومة أراغون بالتعاون مع المنتجين والكيانات في القطاع. سيوفر هذا الاعتراف رسميًا مصداقية وأصل المنتج، مما سيمنح ضمانًا إضافيًا ضد الاحتيال ويفتح آفاقًا جديدة في السوق للقطاع.
لقد أثبتت أراغون أنها أكبر منتج عالمي لـ Tuber melanosporum، حيث تتصدر تيرويل بلا منازع. تحتوي المنطقة على أكثر من 10,000 هكتار مزروعة وتجمع حوالي 70% من إجمالي حجم الإنتاج على مستوى الإقليم. في عام 2023، صدرت المنطقة الكمأ الأسود بقيمة 34.6 مليون يورو، مع الوجهات الرئيسية في فرنسا (28%)، إيطاليا، ألمانيا والمملكة المتحدة.
تُعتبر زراعة الكمأ محركًا حاسمًا للوظائف والتنمية الريفية في مناطق مثل غودار-خافلامبري، ماسترازغو وجيلوكاس. يولد هذا القطاع نشاطًا اقتصاديًا في مشاتل، خدمات مرتبطة، تدريب الكلاب، السياحة الغذائية وتحويل الأغذية، مما يساهم في تثبيت السكان وتعزيز نماذج مستدامة لإدارة الإقليم.
